大众网-鲁中晨报滨州7月16日讯(记者 蔺扬 实习记者 王钟瑶 通讯员 王芳 吴春霞) 每年进入夏季,尤其是高温季节,蛋鸡产蛋量生理性下降,通常会下降20%以上,因此,每年这个时候,鸡蛋价格都会有所上涨。然而,今年随着温度的上升,蔬菜、水果价格涨了,而滨州市鸡蛋价格却创造了今年到目前为止的新低。
据统计,春节过后到3月中旬,滨州市鸡蛋价格一直处于下降阶段,主要是与节后效应有关系。而3月下旬至4月上旬逐步反弹,最高达到了7.4元/公斤的年内峰值。到了4月中旬,H7N9流感疫情的出现,将刚刚抬头的鸡蛋价格又打压到6.2元/公斤,随着疫情阴影的散去,5月上旬开始,鸡蛋价格出现转机,开始小幅回升,最高升至7.0元/公斤。6月底,鸡蛋又一次进入下行通道。终于在7月初,滨州市鸡蛋价格创造了今年新低。据调查,7月15日,滨州市鸡蛋价格为6.0元左右/公斤,与20天前的6月25日7元左右/公斤相比下降了14.3%。(以上均为装车价格,非零售价)
据沾化睿民禽业有限公司负责人齐占民介绍,目前,每斤鸡蛋的生产成本为3.6元,每生产一斤鸡蛋亏本0.5元,该公司目前有7万只成鸡,2.6万育雏鸡,开产的蛋鸡有3万只,每天产蛋3000斤左右,每天亏损达1500元左右,这20多天的亏损达3万多元。
据调查,当前鸡蛋价格下降的主要原因包括,在H7N9流感疫病的影响下,肉鸡市场还未完全恢复,而作为食用用途的淘汰蛋鸡价格仅为7.0元/公斤左右,而正常情况下,淘汰鸡的价格为11-12元/公斤。随着气温升高,淘汰低产鸡,降低饲养密度是养殖者常规做法,然而如今活禽市场爆冷,蛋鸡养殖户只能继续饲养本应该淘汰的蛋鸡。据邹平于长浩蛋鸡场介绍,该场正常年份夏季产蛋鸡存栏量一直在5万只左右,而今年达到了6.5万只。蛋鸡存栏量大,产量自然多,从而抑制了鸡蛋的价格。
另外,当前鸡蛋价格下降还因北方鸡蛋量不减,南方又增量,供明显大于求,该因素不是导致今年鸡蛋价格低迷的主要因素,但也将导致蛋鸡市场的微妙变化,影响具有持续性。
同时,鸡蛋存放周期短,养殖者和鸡蛋中间商、经销商,都不愿意积存鸡蛋,都采用快进快出,尤其是养殖者要尽快出手,因此必须在价格上作出牺牲。 合作网站: 中国兽药120信息网
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