“今年以来我们超市的猪肉零售价，已经连续四次全线下调，累计降幅达10%~20%。”昨日，永辉超市相关负责人说。家乐福超市相关负责人也表示，今年以来该超市猪肉零售价累计降幅已逾10%。

福州今年以来生猪收购价累计降幅达25%左右，猪肉零售价也不断“跳水”。

另据来自国家发改委的消息，国家启动预案开展猪肉收储稳肉价，包括福建在内的20多个省份已同时启动冻猪肉收储工作。

昨日，记者从永辉、家乐福等多家超市了解到，今年1月初，瘦肉、无骨条肉每斤售价约为13.5元、14元，昨日降到了11.8元、12.8元，前戈也由原来的每斤11.5~11.9元，降到了8.8元左右，降幅近25%。永辉超市采购部相关负责人肖经理称，今年以来，永辉所有门店，已对猪肉零售价进行四次下调，累计降幅已逾10%。

家乐福超市相关负责人邓经理称，今年初猪肉白条批发价为每斤11元左右，现在已经降到了9.5元左右。该超市猪肉零售价今年以来已累计下降超过10%~20%，目前瘦肉、无骨条肉平时售价为10.8~11.8元/斤，有时特价每斤售价仅9.9元。

此外，记者从新华都、蓝天等多家超市了解到，今年以来猪肉零售价已陆续降了4~5次，降幅达10%以上。

昨日，记者从福州市养猪协会了解到，昨日福州每百斤生猪收购价最低降到635~645元，累计降幅达25%左右，创下2011年以来的最低点。

猪肉价格不断下跌，主要是因为生猪节后集中出栏，而且进口冻猪肉增加，造成猪肉市场供应明显增加。制造肉制品的猪肉及食堂肉类消费量都呈下降之势，也拉低了猪肉价格。